Etichetă: blog

Despre Gust și Memorie: Știința din Spatele Amintirilor Care Se Mănâncă

Cum Un Gust Te Poate Întoarce În Timp Uneori, o simplă lingură de ciorbă are puterea de a opri timpul. Nu e doar o metaforă. E biologie pură. În clipa în care un gust familiar ajunge pe limbă, creierul activează aceleași zone care gestionează amintirile și emoțiile. De aceea o mâncare „ca la mama acasă”… continue reading